♥اهـــــلا وســـــهلا بكــم في منتــديااات نسيـــم المحبـــۂ معـــا يــداا بيــد لــرقي المنتــدۑ واثــرا۽ه♥
النتائج 1 إلى 3 من 3
  1. #1

    الصورة الرمزية امال لبنان
    تاريخ التسجيل
    Aug 2017
    المشاركات
    13,999
    شكراً
    3,658
    تم شكره 12,275 مرة في 6,947 مشاركة

    صدور الدجاج بالبصل الاخضر.

    صدور الدجاج بالبصل الاخضر

    المقادير ..
    كيلو دجاج مخلي او صدور دجاج - ربع كيلو بصل اخضر - رأس ثوم متوسطه - توابل ( حسب الذوق ) - ملعقتا سمن - ملعقة صلصة حارة - ملعقة سمن - فلفل اخضر - كوبا ارز - كوبا بصل - فلفل اصفر واحمر
    الطريقه ..
    1- تقطع صدور الدجاج مكعبات ، ثم تغسل وتجفف وتتبل بالبصل الاخضر المفروم وجزء من الفلفل الاخضر والاصفر والاحمر والثوم المفروم وتترك مدة ساعه على الاقل ، ثم يغسل الارز وينقع لمدة نصف ساعه ، ثم صفى من ماء النقع ويتبل بالتوابل

    2- تحمر مكعبات الدجاج المتبله في السمن ، وبعد ذلك تضاف الصلصه الحارة ويقلب حتى ينضج ثم يرفع من الطبق وتوضع مكان الدجاج كوبا ماء وتترك لتغلي ، ثم يحمر البصل في السمن المفروم حتى يصفر لونه ، ثم يضاف الارز المتبل ويقلب ، ثم يصب عليه الماء المغلي مكان الدجلج ويترك حتى يتشرب ثم تهدأ النار حتى ينضج .

    3- اعملي على رفع الارز وضعي غليه الدجاج الناضج ، وقومي بإدخاله في الفرن واتركيه حوالي خمس دقائق ثم قدميه ساخنا مع طبق السلطه
    وبالهنا والشفا








  2. #2

    الصورة الرمزية علوش العسلي
    تاريخ التسجيل
    Nov 2017
    المشاركات
    9,734
    شكراً
    4
    تم شكره 7,965 مرة في 4,862 مشاركة
    احسنتي ابداع متواصل






  3. #3

    الصورة الرمزية ✾زهـ⚘ـره البسـ⚘ـتان✾
    تاريخ التسجيل
    Feb 2020
    المشاركات
    648
    شكراً
    0
    تم شكره 91 مرة في 78 مشاركة
    رووووعاتج اختي امال. عاشت ايدج

معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •